Ursprung und Beschreibung unserer Rebsorten, Ideal zu jedem Essen.
Dornfelder
Gewürztraminer
Grauer Burgunder
Kerner
Morio Muskat
Portugieser
Riesling
Silvaner
Huxelrebe
Spätburgunder
Scheurebe
Deutsche Kreuzungsrebe (Helfensteiner + Heroldrebe ) Ergibt dunkelrote, aromatischen Wein ideal zum Braten, Wild und kräftigem Käse.
Rebe aus Südtirol stammend, alte und edle Rebsorte. Kräftiges, würziges Sortenbukett. Aromatische Geschmacksnote, goldgelbe Farbe, ideal zu markanten Terinen, Fleischspeisen und Käse.
Auch als Ruländer bekannt, hohe Alkoholprozente bei milder und schwacher Säure. Hochfeines Burgunderaroma mit einem Honigton, ideal zu Vorspeisen und Fisch.
Name nach dem Dichter Justines Kerner, Kreuzung von Trollinger und Rieslingrebe Leichtes Muskattbukett, frisch, rassig und säurebetonter Wein, ideal zu Terinen oder kräftigen Fleischspeisen.
Name nach dem Züchter Peter Morio, Kreuzung von Silvaner und Weissburgunder. Kräftiges Muskatbukett, süffig und fruchtiger Wein.
Seit dem 18./19. Jahrhundert in Deutschland beheimatete, aus Ungarn stammende , Rebe, angenehmer, mundiger, süffiger und frischer Wein, ideal zu kräftigen Braten, Wild und Käse.
Wird schon seit dem 15.Jahrhundert in Deutschland angebaut. Hochfeines Pfirsichbukett. Mit fein würzigem und fruchtigem Geschmack, feines Säurespiel ideal zu leichten Speisen bzw. Fisch.
Alte autothone Rebe mit leichtgrüner bis goldgelber Farbe. Zartes Bukett mit leicht fruchtigem Geschmack, ideal zu Fisch und hellem Fleisch.
Name nach erfolgreichem Versuch, Aussteller Fritz Huxel, Wein als Aperitif oder zu Desserts.
Der Geschmack des jungen Weines prägen Reife und eine fruchtige Säure, die an Brommbeere erinnert, passend zu kräftigen Braten, Wild und Käse.
Kreuzung zwischen Silvaner und Riesling von Georg Scheu. Wein zu kräftigen Fleischspeisen.